Produktbeschreibung
Der Echter Bonito stammt aus dem Atlantik (FAO Fangebiet 34) und wird durch einen Handangelfang gefangen. Bei dem verwendeten traditionellen Handangelfang wird jeder Fisch einzeln mit der Angel gefischt. Der Echter Bonito (Lateinischer Name: Katsuwonus pelamis) wächst relativ schnell und vermehrt sich vergleichsweise früh. Die Bestände gelten deswegen als relativ ungefährdet
Inhaltsstoffe / Zutaten
THUNFISCH-FILET (75 %) – Katsuwonus pelamis – Olivenöl* (24%), Meersalz. Allergene Zutaten: Fisch. * = Zutaten aus ökol. Landbau,
Hochwertiges Filet, Olivenöl aus kontrolliert biologischem Anbau
Wildfang, Dolfin Safe
Fanggebiet: Atlantik (FAO Fangebiet 34)